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潮汕

广东 · 潮汕

    潮汕地区,是广东省汕头市、潮州市、揭阳市三个地级市的统称,位于粤东沿海、广东与福建交界处,与台湾对望,北回归线与中国大陆海岸线唯一交汇的地方,是海西经济区组成部分。潮汕襟山带水,是著名的侨乡,海洋文化浓郁,享有“海滨邹鲁”、“岭海名邦”等美称,是古代近代潮商乘坐红头船过番出洋的始发地。

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千年古城·人文美食

   妈祖,又称天妃、天后、天后圣母、娘妈,是历代船工、海员、旅客、商人和渔民共同信奉的道教神祇。古代在海上航行经常受到风浪的袭击而船沉人亡,船员的安全成航海者的主要问题,他们把希望寄托于神灵的保佑。为此建立妈祖像,在船舶启航前要先祭天妃,祈求保佑顺风和安全,在船舶上还立天妃神位供奉。

  潮汕民俗繁多,自成体系。既有驷马拖车、下山虎、四点金等民俗建筑,又有水布、市蓝等民俗用品;既有吃七样羹、食冬节丸等饮食习俗,也有做四句、吃丁酒、食红桌、出花园等婚娶、生育习俗;有赛花灯、游标旗、“营老爷”等游艺民俗,也有好事送礼成双,歉事送礼奇数等交际礼仪;有“三山国王”、“天后宫”等的神文化,也有潮语歌曲、潮剧等的民间曲艺文化。以及以“和、爱、精、洁、思”为特征的潮汕工夫茶。


  中信度假村位于汕头市南滨龙虎滩,濒临南太平洋,风景如画,气候宜人,环境优雅,鸟语花香,素有“天然氧村”之称。度假区内有排球、足球、潜水、快艇等沙滩和水上运动,更有高雅的时尚运动场——中信高尔夫球场,占地面积1868亩,是中国首个完全采用美国原产老鹰草作为果岭草的十八洞球场,可尽情挥洒豪迈情怀。

  潮州饶平县海山镇东沙湾,位于东港村海滨,湾口面朝南澳岛,口宽 4公里,腹地纵深1.3公里,海湾呈半月形吗,湾底平缓,海水清澈,4公里长的沙滩沙质细白,沙滩上种植3公里长的木麻黄防风林带,是天然优良的海滨浴场,被誉为“东方夏威夷”。

  潮汕美食,多种多样,其中牛肉丸作为著名的潮汕小食,在潮汕地区已有近百年历史,牛肉丸可分为牛肉丸、牛筋丸两种,牛肉丸肉质较为细嫩,口感嫩滑,牛筋丸是在牛肉丸里加进了一些嫩筋,吃起来就有点嚼头。

潮汕 · 百科

中文名称:潮汕

英文名称:Teochew

传统区域:潮州九邑或潮州八邑

面      积:109 18.5 平方公里

人      口:国内约2000 万,海外约1500万

方      言:潮州话/潮汕话

港      口:汕头港、潮州港、神泉港

高      铁:厦深铁路

民用机场: 潮汕国际机场

军用机场:外砂机场、维平机场

高速公路:G15、G78、S17

国      道:324  206

市      花:白兰花、金凤花、素心兰、莲花

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